11月15日，位于陜西西安國際港務區(qū)的西安愛菊糧油工業(yè)集團有限公司健康產(chǎn)品展銷館，市民在選購中筋型愛菊小麥粉。

“‘漢中洋縣黑米’作為‘陜西好糧油’主品牌的子品牌，知名度越來越高。公司的黑米產(chǎn)品在10月召開的第六屆中國糧食交易大會上一亮相，就受到眾多參展企業(yè)和群眾的青睞。幾天時間，我們就簽下11.7萬元的訂單、達成60萬元的合作意向，收獲頗豐。”11月11日，陜西雙亞有機農(nóng)業(yè)集團有限公司董事長周亞剛說。

周亞剛提到的“陜西好糧油”，是近年來陜西省以實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”為契機，全力打造的糧油區(qū)域公用品牌，是助力陜西糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。

近3年，陜西不斷強化頂層設(shè)計，突出區(qū)域特色，深挖品牌內(nèi)涵，培育龍頭企業(yè)，全力打造“陜西好糧油”品牌建設(shè)升級版，促使品牌發(fā)展體系更加完善，品牌建設(shè)基礎(chǔ)更加牢固，“陜西好糧油”品牌影響力持續(xù)增強，經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

擦亮“陜西好糧油”金字招牌

“39.9元5袋一單的‘周大黑’牌彩色糙米在線上賣到脫銷。這在以前想都不敢想！”11月12日，陜西雙亞有機農(nóng)業(yè)集團有限公司副總經(jīng)理張雙喜告訴記者，該公司的“周大黑”牌彩色糙米是“陜西好糧油”入選產(chǎn)品，成功入選“與輝同行”直播間并成為“爆品”，于10月9日至11月7日，在“與輝同行”直播間熱賣約4萬單。

“在獲得近百萬元銷售收入的同時，‘周大黑’品牌搭乘流量的東風，知名度和曝光量不斷攀升?！睆堧p喜說。

近年來，陜西深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。每年初，省糧食和物資儲備局制定年度《“陜西好糧油”品牌建設(shè)工作實施方案》，明確年度品牌建設(shè)發(fā)展思路、重點任務、保障措施，充分發(fā)揮糧食專項資金撬動作用，引導企業(yè)加大投入，有力保障“陜西好糧油”區(qū)域公用品牌建設(shè)工作順利開展。

陜西省通過央媒宣傳推介、舉辦省外推介會、組織陜西糧油企業(yè)參加中國糧食交易大會等舉措，不斷擦亮“陜西好糧油”金字招牌，助力企業(yè)添動能、增效益。隨著“陜西好糧油”品牌建設(shè)的深入推進，“延安小米”“安康富硒糧油”“關(guān)中優(yōu)質(zhì)小麥”“榆林蕎麥”“漢中洋縣黑米”“商洛玉米”等一大批糧油品牌知名度迅速上升。“陜西好糧油·延安小米”連續(xù)4年榮獲中國糧油影響力公共品牌。

提升品質(zhì)讓群眾吃得放心

11月12日，記者走進位于西安國際港務區(qū)的西安愛菊糧油工業(yè)集團有限公司健康產(chǎn)品展銷館，只見貨架上整齊擺放著大米、小麥面粉以及食用油等產(chǎn)品。

西安市民陳納從貨架上挑選了兩袋中筋型愛菊小麥粉：“聽導購員介紹，這款面粉是‘陜西好糧油’入選產(chǎn)品，質(zhì)量有保障，我經(jīng)常購買?！?/p>

西安愛菊糧油工業(yè)集團有限公司質(zhì)控中心主任李珊告訴記者，這款產(chǎn)品2020年被認定為“陜西好糧油”入選產(chǎn)品，2023年通過了復評?！敖?年，該產(chǎn)品年均銷售量達1.5萬噸。借助‘陜西好糧油’品牌建設(shè)，愛菊品牌知名度得到進一步提升，享譽全國糧食行業(yè)，產(chǎn)品銷售范圍擴大到全國，受到廣大消費者的歡迎?！崩钌赫f。

為了給消費者提供優(yōu)質(zhì)健康的糧油產(chǎn)品，陜西堅持標準引領(lǐng)，積極完善“陜西好糧油”標準體系，制定發(fā)布了《陜西好糧油 關(guān)中小麥》《陜西好糧油 關(guān)中小麥粉》《陜西好糧油 延安小米》《陜西好糧油 榆林蕎麥粉》《陜西好糧油 漢中洋縣黑米》《陜西好糧油 安康富硒大米》6個團體標準。陜西還嚴格品質(zhì)管控，建立品牌動態(tài)管理和退出機制，健全“陜西好糧油”監(jiān)管機制，開展“陜西好糧油”產(chǎn)品遴選工作，遴選出一批綠色優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康的糧油產(chǎn)品。

實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)新跨越

11月8日，在甘泉縣工業(yè)園區(qū)陜西糧農(nóng)谷添力生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責任公司，工人嫻熟地操作著小米深加工設(shè)備。這些小米經(jīng)過除塵、包裝、裝箱等環(huán)節(jié)，成為精美的特色產(chǎn)品。

“這條小雜糧生產(chǎn)線去年投產(chǎn)，年加工量為兩萬噸。”該公司生產(chǎn)部部長孫愛保告訴記者，延安小米精深加工項目是省糧食和物資儲備局及延安市政府重點支持項目，訂單種植延安小米1800畝，并實驗種植8個小米品種。

孫愛保表示，過去，公司的延安小米簡單加工后就走向市場，口感和品質(zhì)不穩(wěn)定?，F(xiàn)在，通過一系列精深加工，延安小米市場價能提高70%。該公司還不斷加大小米精深加工產(chǎn)品的研發(fā)投入，目前已開發(fā)小米原糧系列、粥類和輕食休閑3大類產(chǎn)品，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

陜西省持續(xù)加強優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品研發(fā)，搶占細分市場，豐富產(chǎn)品品種，提高產(chǎn)品品質(zhì)和附加值，進一步延伸陜西糧油產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈，提升品牌及產(chǎn)品競爭力、價值力。

陜西省還不斷加強對“陜西好糧油”入選產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、育種、栽培、儲藏、運輸和加工等方面的管理和指導，促進糧食產(chǎn)業(yè)提檔升級，推動陜西省糧油產(chǎn)品全鏈條品質(zhì)提升。

來源：陜西日報